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腊味粥怎么做(腊味煲粥)

时间:2023-04-16人气:作者: 佚名

腊味粥怎么做(腊味煲粥)

1、准备材料:腊肠2根、香菇4朵、大米100克、胡萝卜半根、盐、生抽、料酒各适量。

2、100g大米淘洗好,按电饭煲煮稀饭的水量加入,按煮稀饭健。

3、台式香肠放两根到油锅煎一下,煎到金黄捞出,切小片待用。

4、香菇撕块,胡萝卜切丝,葱切好,待用。

5、油锅热后加入葱头,变焦黄,香菇胡萝卜加入油锅热炒,加入料酒适量的盐味精,翻滚到香菇香味出来,盛出。

6、把炒好的香菇胡萝卜跟香肠倒入正在煮稀饭的电饭煲中,等电饭煲煮饭键跳了,洒进葱花,搅拌均匀盛出即可。

标签: 腊味  

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