1、准备材料:鹰嘴豆100g、盐适量。
2、配料:姜1块、香叶4片、花椒1小把、八角2个、干辣椒1个
3、鹰嘴豆用清水浸泡过夜,至颗颗饱满、膨胀;
4、将配料洗净,放入茶包袋封好;
5、鹰嘴豆放入锅中,加足量水(水量约为鹰嘴豆分量的2倍);
6、放入装好配料的茶包袋,盖上锅盖,大火煮开,转小火煮15分钟;
7、关火后调入盐,搅拌均匀,盖上锅盖,焖2小时左右即可。
烧烤前鸡翅的腌制方法(烤鸡翅烧烤之前怎么腌制)
1、选用优质鸡中翅、盐、白砂糖、生抽、鸡粉、姜、料酒、少许蜂蜜。先洗净鸡中翅加入料酒去去异味再洗净,然后加入少许的盐、白砂糖、生抽、姜和鸡粉腌6-8个小时,烧烤时涂上少许蜂蜜即可。2、鸡肉的消化率高,很容易被人体吸收利用(1)人阅读时间:2024-09-28无骨鸡爪有没有小骨头 无骨鸡爪有小骨头吗
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