1、材料:奶油奶酪50g、黄油30g、鸡蛋3个、低粉45g、牛奶30g、糖45g。
2、奶油奶酪混合黄油和牛奶隔温水,用手动打蛋器打顺滑状态。放入三个蛋黄,搅拌均匀。筛入低筋面粉,用刮刀拌至无干粉颗粒、顺滑状态。蛋白放到无水无油的容器里,分三次加白砂糖,用电动打蛋器打至七八分发泡即可。
3、取三分之一的蛋白放到面糊里,翻拌均匀。把剩下的三分之二蛋白全部放到面糊里,翻拌均匀。取一个一次性的裱花袋,放到量杯里,把蛋糕糊放到袋子里。连模上放上纸杯,把蛋糕糊挤到纸杯里,八分满即可。蒸烤箱选择热风功能,150度预热好后,把模具放在烤架上,置入底层,烤25分钟左右,程序结束后,取出烤好的小蛋糕即可。
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1、把茄子洗净,切成段。把茄子上面的水弄干净,要不然蹦油,很危险的。2、锅内放好油,烧热,把茄子放在里面煸炒至茄子软了。3、把农家酱放到里面一起炒一分钟添水即可。4、放入鸡精,盖上锅盖,开锅就好了,开锅以后放上大葱。(1)人阅读时间:2024-07-08馒头片怎么煎好吃 馒头片怎么煎好吃酥脆
1、取两个已经干了的馒头,将馒头用刀切成馒头片,不要切太薄。2、取两个新鲜的鸡蛋打入碗中,加入适量的水,放适量的食盐备用。3、将鸡蛋用筷子打碎,取切好的馒头片双面都沾上鸡蛋液,放入平底锅,将馒头的正反面煎到表面金黄色,翻(1)人阅读时间:2024-07-08正宗辣椒炒肉的做法 湖南正宗辣椒炒肉的做法
1、将瘦肉洗净切成丝备用。2、将大蒜去皮切成沫装在小碗中备用。3、将辣椒洗净切成丝备用。4、在锅中放入适量油。5、加入切好的大蒜,炒出香味。6、将切好的瘦肉倒入锅中,迅速翻炒一下,不要炒太久,三四秒钟即可,这样可以保持瘦(1)人阅读时间:2024-07-08正宗椰子鸡的做法(正宗椰子鸡的做法步骤)
1、椰子鸡汤:鸡肉切小块,焯水捞出,椰子去水放在纱布上,开口取果肉,椰肉剔除黑皮,切小条,过滤椰汁。2、将椰汁倒入锅中,下鸡块、椰肉、马蹄、党参、红枣,加水没过食材,盖上盖子,大火烧开后转小火,慢炖40分钟即可。3、原盅(1)人阅读时间:2024-07-08最正宗东北酱茄子做法 最正宗东北酱茄子做法视频
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