1、材料：鸡爪800g，盐焗鸡粉30g，盐，生抽，花生油各适量。
2、鸡爪解冻洗净，切掉指甲。
3、把鸡爪放进瓦煲，往里面放入盐焗鸡粉、一点点盐、少量老抽（上色用），搅拌均匀。
4、让鸡爪腌制约30分钟。
5、往瓦煲里面倒入约小半碗清水，盖好锅盖。
6、大火烧开转小火，翻一下，继续焗约15分钟即可。
南京特色礼品（南京特色礼品送人）
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1、原材料：蜕壳红藜麦1汤匙、小青瓜100g、青椒50g、美油麦菜50g、日风酱或油醋酱约1～2一茶匙。2、红藜麦清洗，放进开水中煮开后凉干预留。小青瓜及青椒清洗再切小傅，再用沸水清洗。美油麦菜清洗后，剥成鲜美尺寸。3、(5)人阅读时间：2024-09-30南京特色礼品（南京特色礼品送人）
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