千年古镇磁器口距今已有两千年的历史,浓郁纯朴的风格,吸引了不慕名而来的游客。
除了复古的阁楼外、美食、美景、美女,目不暇接!
炎炎夏日,重庆大多本地人喜爱磁器口,不仅仅为了美景,更多的是冲着香辣无比的鸡杂、毛血旺而去。
在这里,还隐藏了不少地道美食,你造吗?
多一家古镇鸡杂
走在磁器口大街上,你总会看到一家人气火爆的餐馆,这个店因其香辣无比的鸡杂而名声大噪,天天都要排长龙。
鸡杂一锅端上来,你会发现满锅都是辣椒,外地来的朋友看到豆可能有点遭不住。如果吃不了辣的话,可以和老板说要微辣的口味,但是很多重庆人直接开口上阵。鸡杂切的很细小,很入味,虽然辣味冲天,但是若喝上一瓶啤酒的话,那简直是神清气爽。
人均:¥33
地址:沙坪坝区磁器口正街65附1号
香煎鸭胸(香煎鸭胸配方)
1、预热焗炉180度,待用。 2、将鸭胸洗净抹干加入调味料腌匀,待用。 3、烧热1汤匙油炒香洋葱、鸭骨,然后加入红酒、柠檬汁、橙汁和上汤用小火煮约1小时后,用密筛隔去渣滓成比家丽汁,待用。 4、烧热1茶匙油将鸭胸略煎,然(0)人阅读时间:2024-07-11煎酿豆腐 煎酿豆腐怎么做
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1、将牛排切成100克重的小块,逐块用刀拍打,或先把保鲜膜盖在牛肉上,再用小软锤拍打,这样牛肉吃起来入味三分。 直径一寸半的圆薄片,随机用刀斩几下,再把肉修圆,把牛排逐片放入用葱头汁、黄酒等调成的卤汁内拖一拖,取出腌五分(0)人阅读时间:2024-07-11椰青功效(椰青功效与作用营养素)
1、清热解渴:夏天永远是椰青的市场,因为天气炎热,而椰青的口感就是微凉清爽,能够有效清热解渴,并且可以改善热干咳无痰、肺热性引起之皮肤炎等症,是深受欢迎的盛暑饮品。 2、血液净化器:椰青的椰汁有一种神奇的电解质,其浓度(0)人阅读时间:2024-07-11香煎鸭胸(香煎鸭胸配方)
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