1、用料:苦瓜、丝瓜、紫甘蓝、鸡蛋。
2、将苦瓜、丝瓜、紫甘蓝切成最细的丁备用。
3、打两只鸡蛋,加入适量的盐、两三滴醋(加醋能让鸡蛋饼更膨松),和苦瓜、丝瓜、紫甘蓝一起反复搅匀,搅的时候要顺着一个方向搅,不要来回的搅,否则影响效果和口感。
4、在锅里放入适量的食用油(油不要太多,否则此菜做出来太油腻,不好吃),烧至温热时,倒入搅匀的鸡蛋,用文火把两面都煎至金黄,即可出锅。
昆布和海带有什么区别(昆布的功效与作用)
1、植物来源不同,昆布从植物学上说它们不是一种植物,它们二者都是海带目的,而海带是海带目海带科的,而昆布是海带目翅藻科的,所以它们它们的关系有点像“堂兄弟”之间的关系。而在中国古代是没有海带的,在日语中把海带目统称为昆布(1)人阅读时间:2024-10-07玉米排骨汤 玉米排骨汤炖多久
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1、先准备100克生花生,两盒纯牛奶。 2、将准备好的生花生洗净,泡好,泡四小时左右。 3、将泡好的生花生连同泡花生的水一起倒入豆浆机,把准备好的牛奶也倒入豆浆机,放入适量白糖。 4、插好电源,选择【五谷豆浆】,按(1)人阅读时间:2024-10-07自制汉堡包 自制汉堡包胚的做法
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