常识家百科,有趣实用的生活常识!

手机版

有趣实用的生活常识!

当前位置:首页 > 美食推荐

新鲜龙眼保鲜方法 新鲜龙眼保鲜方法可以洒水吗

时间:2022-10-16人气:作者: 未知

新鲜龙眼保鲜方法 新鲜龙眼保鲜方法可以洒水吗

1、速冻保鲜。

在1小时内把龙眼果实的温度降到-30℃,并长期贮于-18℃环境中。果实能保持原来外观和固有风味,营养成分损失少。食用时先用冷水解冻,马上食用。

2、气调贮藏方法

调贮藏在低温条件下,对龙眼果实包装袋或包装桶内进行抽气、充氮、增氧的气调法贮藏。氮含量为3%至5%,二氧化碳含量为5%。如在抽气前杀菌消毒,效果更佳。

标签: 新鲜  方法  龙眼  

最新文章

相关文章