人参果是一种比较少见的水果,其水分充足,吃起来不太甜,比较清爽,还有股黄瓜味,那么人参果一天最多吃几个呢?
建议一天吃1-3个即可,最多不宜超过5个。
单个人参果的个头通常比普通鸡蛋略大,单果重量在80-120克之间,在《中国居民膳食指南(2016)》中,建议每天吃200-350g新鲜水果,并且最好吃两种以上的水果,因此建议一天吃100-200克的人参果,大约1-3个即可满足营养需求。
且人参果也不能多吃,吃多了可能会引起上火,还可能增加肠胃负担,引起消化不良,所以一天吃人参果最多不宜超过5个,以免身体不适。
1.上火内热者:人参果性温,食用之后会加重体内的燥热之气,因此上火内热、阴虚火旺者不宜食用人参果,以免加重症状。
2.肠胃不适者:人参果中的蛋白质、纤维素、维生素等含量较高,如有腹胀、腹痛、腹泻等肠胃不适的情况建议不要吃人参果,以免加重症状。
3.糖尿病人群不宜吃高糖人参果:人参果分为高糖型的和低糖型的,而高糖型的人参果吃多了会令血糖浓度快速升高,不利于血糖稳定,糖尿病人群需要谨慎食用。
人参果在每天适量且不属于禁忌人群的情况下,长期吃并没有危害。
人参果的味道清淡、水分充足,食用之后能够补充水分、蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素和矿物质,对身体有益处。而且人参果集中上市的时间也就2-3个月,过季之后也比较少见的,建议每个月都吃当月上市的新鲜水果
可以吃的。
人参果切开之后,中间会有个空心部位,里面有个类似于花蕊的部位,其实就是人参果没有发育成熟的种子,其无毒,含有纤维素、碳水化合物、蛋白质,吃起来口感和果肉类似,是可以吃的。
人参果确实要等到果肉稍微软一些时,吃起来才会好吃,果肉较硬时,说明成熟度不高,吃起来水分不多而且甜度不高,口感较差。
但是人参果无论果肉是生的还是已经熟了,外表捏起来都是比较硬的,因为人参果的果皮质地比较韧、脆硬,对果肉的保护作用很强。建议通过颜色来判断人参果的成熟度,一般颜色比较白的人参果通常是生的,而成熟的人参果颜色会慢慢变成浅黄色或者是奶黄色。
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