1、原材料:清水180斤、筒子骨10斤、老母鸡一只、鸡架8只、猪皮,鸡爪适量、老姜200g、葱150g、胡椒10g,料酒100g。
2、将筒子骨、老母鸡、鸡架、鸡爪,猪皮洗净、先用清水泡上2到3小时后在氽水,清洗后放入冷水锅中,用旺火烧开,打净泡沫后加入料酒,加盖后大火熬是2小时后,在用中火,待汤成乳白色后、在加入老姜,葱,加胡椒粒,即可使用。
特好吃的面条做法 13种超好吃的面条做法,尤其是最后一种!
1、将葱姜蒜洗干净之后,姜蒜切末,葱切成葱花。2、锅热后倒入少量食用油,放入姜蒜末炒香,然后把肉末儿倒进去翻炒一下,肉末儿炒到变色之后加入甜面酱和两汤匙豆瓣酱将其炒匀。3、加入半碗水,炒到最后收汁的时候加入少量的白糖,最(3)人阅读时间:2024-09-16在家都可以做的蛋糕做法 在家都能做的蛋糕
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1、将牛肉洗净,切成小方块;马铃薯洗净,削去皮,切成滚刀块。2、锅置火上,下入牛肉,酱油炒之,加入葱、姜、酱油,并加入水浸过肉块,盖上锅盖,用文火炖至肉快烂时,加入精盐、马铃薯放入再炖,炖至肉、马铃薯酥烂而入味时即成。3(4)人阅读时间:2024-09-16特好吃的面条做法 13种超好吃的面条做法,尤其是最后一种!
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