生活中,避免不了吃坏肚子的情况,有的时候,吃了一些板栗就会有肚子痛的情况,那么吃了板栗肚子痛怎么回事呢?下面就一起来看看吧!
板栗中含有大量的碳水化合物,每100克板栗中含有的碳水化合物高达44.8克,一旦板栗食用过多就会出现大量淀粉物质在肠道中堆积,出现消化不良的情况,容易出现腹胀腹痛的情况。
板栗中含有的淀粉会刺激胃酸的分泌,本身肠胃不好,患有肠胃溃疡、胃炎、胃水肿等疾病的人群,食用板栗会促进胃酸的大量分泌,刺激病患处,导致出现肚子疼的情况。
平时没有胃疼,肚子疼毛病的人,食用过多板栗之后出现肚子疼的情况,可以食用一些促消化药物,来帮助消化肠胃中的板栗,可以缓解板栗吃多了肚子疼的情况。
如果是因为胃酸分泌过多而刺激胃肠道,导致出现胃痛的现象,这种情况可以食用一些胃酸分泌抑制剂,来减少胃酸的分泌,同时不在食用其他食物,仅喝一些温水,来稀释胃酸,减少痛感。
将板栗装在硬质塑料袋中,多套一层,将袋子在硬物上敲打敲打,敲五分钟左右,让板栗壳和板栗内膜之间松开一点缝,再将板栗拿出来剥皮,这样板栗壳和板栗内膜就很好分开了。
将新鲜的板栗直接对半分开,小心不要切到手了,放在盆中,加入刚烧开的开水,用筷子在盆中快速搅拌,板栗内膜与板栗肉充满开水,受力之后板栗皮就会和板栗肉分开。
将板栗用高压锅煮熟或者蒸熟,将蒸熟的板栗用盆装好,晾凉,直接放入冰箱冷冻层,冷冻两个小时,板栗肉受冷收缩,就会与板栗肉分离,就可以快速去除板栗内皮。
将板栗外壳剥开,将带有内皮的板栗肉直接放入开水中沸煮几分钟,将板栗捞出放在有盖或者较深的容器中,加入冰凉水,盖上盖子摇晃或者直接摇晃,热胀冷缩之后板栗肉就会和内皮分开。
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