朋友买了很多牛油果回来,说是对身体很好,还可以帮助减肥,那么牛油果的营养价值及功效与作用是什么呢?
牛油果中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、不溶性膳食纤维、钠、镁、磷、钾、钙、猛、铁、铜、锌、维生素A、维生素C、维生素B1、B2、烟酸等多种人体必需的营养物质,食用后帮助机体补充能量,增强体质。
牛油果中的脂肪中大多都为甘油酸、亚油酸等脂肪酸,而这些物质都具有润滑和滋润皮肤、收缩毛孔的作用,其中的维生素C内物质,还可以抗氧化,清除自由基,从而达到促进皮肤修复的效果,因此牛油果有很强的美容养颜功效。
牛油果中的脂肪酸,还可以帮助加快体内的胆固醇及脂肪代谢,增加血管的弹性和通透性,防止血管硬化等作用,因此牛油果有很好的保护心血管功效,对于高血压、高血脂、动脉硬化等心脑血管病,都有一定预防及缓解作用。
牛油果每一百克有171大卡的热量,而且其中还含有大量脂肪,因此从这个角度来看,牛油果并不是减肥的佳品。
但减肥期间需要控制,导致机体很多的营养成分都摄入不够,尤其是优质脂肪,而牛油果中的脂肪大多为不饱和脂肪酸,属于优质脂肪,并且其中的一些脂肪是人体不能自行合成的,因此牛油果虽然热量高,但也比较适合在减肥期间食用。
有一定帮助。
牛油果中的不饱和脂肪酸,可以帮助增加胸部组织的弹性,而且其中的维生素A成分,对促进女性荷尔蒙分泌也有一定作用,因此牛油果是有一定丰胸功效的。
但需注意的是,牛油果只是一种水果,起到的效果并不会明显,因为胸部发育的时间主要在青少年的发育期,在过了这个时期后,要想达到明显丰胸效果是很难的。
可以吃。
中医认为,湿气来自于自然界中的潮湿气候及食肉,而湿气重的人群会损伤阳气,引起头身困重、四肢酸楚等沉重感一样的不适,因此湿气重的人是不太适宜食用会加重湿气的食物的,但牛油果只是一种水果,适量食用一般是没有太大影响的。
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