最近,川内许多地区,俗称的小樱桃正火热上市,体验游、采摘游已吸引了一拨拨人流。
话说,已经有商贩在成都及汶川开始售卖甜樱桃了,打着“汶川车厘子”的名号,向吃货们搞起了推销···买恩桃儿!买恩桃儿咯!那么,如何辨别正宗的汶川甜樱桃?接下来小编就您带来汶川甜樱桃辨别方法,如下:
正宗的汶川甜樱桃(又名汶川车厘子)入口脆甜,没有酸涩感,颜色是深红、发紫、乌黑,堪与世界优质甜樱桃产区产品媲美。
一眼识破“冒牌货”
1、色泽
正宗汶川甜樱桃
汶川甜樱桃原产欧洲,汶川县于1997年引进种植,根据外观分为优等品、一等品、二等品。从色泽上看,优等品色泽浓红至紫红,有鲜艳光泽,固有色泽均匀一致。一等品和二等品,虽颜色稍浅,但固有色泽均匀一致。
2、果面
正宗汶川甜樱桃
汶川车厘子果面光洁,且果蒂色泽绿。
3、重量
正宗汶川甜樱桃
单果重量至少在6克以上。
4、口感
正宗汶川甜樱桃
最关键的辨认方法是口感,汶川车厘子入口较脆甜,没有酸涩感。
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