一到5月,吃货们的清单里总会有出现“塘栖枇杷”四个字,早在一个前,就有小伙伴在问“塘栖枇杷如何了?”千呼万唤始出来,抱“枇杷”半遮面!2021年塘栖枇杷节将于5月17日开幕!快来了解这里的农家乐推荐!
塘栖枇杷节农家乐推荐
图源:塘栖好地方
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古人喜爱枇杷可能远胜于今,不少名人名家为其题诗作歌赋、着墨描丹青。丰子恺写过《塘栖》一文,里面专门提到自己吃枇杷的内容。选段:塘栖枇杷是有名的。我买些白沙枇杷,回到船里,分些给船娘,然后自吃。在船里吃枇杷是一件快适的事。吃枇杷要剥皮,要出核,把手弄脏,把桌子弄脏。吃好之后必须收拾桌子,洗手,实在麻烦。船里吃枇杷就没有这种麻烦。靠在船窗口吃,皮和核都丢在河里,吃好之后在河里洗手。
塘栖枇杷源远流长,千年历史中一直有着她的印记。
唐武德(618-626)年间编著的《唐书·地理志》中有“余杭郡岁贡枇杷”的记载,苏东坡在杭州任刺史,有“客来茶罢空无有,卢桔微黄尚带酸”,张嘉甫问曰:“卢桔是何物也”,答曰:“枇杷是矣”。
《杭县志稿》记载:「塘栖为杭州之首镇,土地肥沃,物产丰富,凡镇周围三十里内皆为枇杷产地。有塘栖专产而他处不及者记之,以见生植之美」。明代李时珍的《本草纲目》中也有“塘栖枇杷胜于他乡,白为上,黄次之”的说法。
清光绪《塘栖志》中对塘栖盛产的枇杷作了如此描绘:“四五月时,金弹累累,各村皆是,筠筐千百,远贩苏沪,岭南荔枝无以过之。”清康熙十一年(1672)孙治所纂《灵隐寺志》亦有“枇杷出塘栖”的记载。
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