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临平崇贤街道60亩莲蓬可以采摘啦!
除了运河,崇贤沾桥和四维村的荷花塘里也分外热闹。眼下这正是莲蓬逐渐成熟的好时节,“荷花正闹莲蓬嫩”的场景正在池塘里上演。
60亩荷花塘里,满眼碧绿伴随着阵阵清香扑面而来,一个个莲蓬伫立在水中,有些昂首挺立,有些藏身在荷叶下,翠绿的莲蓬个头不小,饱满的莲子镶嵌其中。
工人们穿着下水裤,带着草帽,穿梭在荷塘里采摘下成熟度最好的莲蓬。莲蓬长得很快,鲜嫩的莲子甜脆多汁,熟透后的莲子的莲心会发苦,因此,及时采摘很重要。
30℃左右的气温是最适宜子莲和果莲生长的时候,30℃左右的日子多,产量高,而且天气越好,口感越好。刚采下的莲蓬,拨出颗颗饱满的莲子一口下去,脆中带甜,回味清爽,不仅清热解暑,还有防止疰夏的功效。
目前,这片荷塘共种植果莲和子莲,两个品种的莲蓬各30亩,7、8、9三个月是莲蓬的采摘旺季,果莲和子莲都供不应求。果莲亩产在2000个左右,子莲亩产在3000个左右。
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