熊爪咖啡
去年的12月3日,国际残疾人日,在寒冬的上海开了一家温暖全城的熊爪咖啡店。灰色的墙上开出几个洞,毛茸茸的熊爪为顾客们递上咖啡,时而比耶,时而送上玫瑰。
火爆到开业半个月天天排长队,被小红书、抖音刷屏,还被央视点名,甚至许多消费者乘坐高铁慕名而来只为近距离接触这只可爱的“萌爪”。期盼了许久,黄浦的首家熊爪咖啡终于也在2月10日正式开业!
店里的咖啡师都是聋哑人,店铺采用无交互式的购买体验。这家店铺之所以能受到来自社会多方面的关注与支持,是因为上海这座城市从不缺温度。蔷薇拿铁、人广春季限量特调咖啡都很值得一尝哦!
地址:南京东路829号上海世茂广场L3层
sun sofa coffee
茂名南路的拐角,南昌大楼的对面,一抹冬日暖黄瞬间抓住了无数人的眼球,杯身上一颗倔强的仙人掌极具辨识度。
两位世界级咖啡冠军联手打造的店铺,从选咖啡豆这一关就精益求精。专属意式拼配豆,中深烘,有着明亮的水果风味;埃塞俄比亚SOE咖啡豆,全红果日晒。2位冠军咖啡师对咖啡豆都有着独特的坚持。
加了炼乳的西班牙拿铁,是不吃苦星人的福音。咖啡的醇厚被炼乳包围,入口香浓顺滑,丝丝香甜~果味咖啡的ALOHA也值得一尝,凤梨和百香果的创意碰撞,带来强烈的记忆感,让人如同沐浴在夏威夷的阳光之下。
地址 :茂名南路106号
hi REC.COFFEE
走过瑞金一路,你很难不被这家店吸引,橙红和墨黑强烈的撞色,是任凭谁都会多看一眼的存在。墙上的黑胶唱片,充满金属感的赛博朋克风。
草莓味美式光是颜值就圈粉无数,自制草莓酱与美式调和,味道比冰美式温和了许多。融化的冰山更是有趣,北极熊趴在奶油冰山上,底下是店家特调的果味冷萃咖啡,泾渭分明的分层煞是好看。
地址:瑞金一路115号
沪水焙煎室
一家从名字到装修都很走心的咖啡铺子,“沪水”就是用上海的水泡出的咖啡,门把手做成了老上海水龙头的样子,店里还有整墙的灌篮高手和复联手办。
老板是周杰伦的忠粉,《范特西》《八度空间》《不能说的秘密》...唱片卡带大海报全都有,真的是每一个角落都藏着回忆。
桂花酒酿拿铁由深烘水洗耶加雪菲和日晒柯拉拼配,淡雅的桂花香萦绕鼻尖,酒酿味没有盖过咖啡香,超好喝!
地址 :淡水路108号
BoredWay 倦途
三联书店里也藏着一家极有格调的咖啡店。天气好的时候可以坐在露台,阳光洒在身上,文化气息围绕,新天地的繁华尽收眼底。
超有仪式感的自制焦糖饼拿铁,银色小托盘上两个杯子,一杯是放了焦糖饼的牛奶,一杯是意式浓缩,咖啡带着蜂蜜焦糖的香甜,口感很特别。
地址:淮海中路333号新天地广场4楼
Cain coffee
这家店一开始火起来是因为老板长得特别像丁真,这家店是几个拿过奖的咖啡师一起合开的,墙上还挂着他们的奖状。
很多人都推荐单品孔加手冲,能看到小哥哥亲自手冲。用的是厌氧日晒豆,酵感轻微,余韵的肉桂香气,让这个冬天都变得暖暖的。
地址 :南昌路129号
ESCAPE
瑞金路上一对情侣新开的咖啡店,据说每一款杯子都是老板花心思海淘来的,杯子控一定能在这里逛上很久很久。
牛奶咖啡,选了反其道而行的酒香拼配豆,一口入喉柑橘、桃子、蔓越莓的多层次感慢慢浮现,总体平衡感很好,而且杯子的加持似乎让咖啡更好喝了~
地址 :瑞金二路39-4
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