厦门九大菜市场
繁华若是一座城市的面子,那么,隐匿闹市的菜市场便是它的里子。菜市场就是一座城市日常生活的中心,这里是人情与美食聚集地,容纳了这座城市的风味和烟火气息。
从上世纪20年代起,厦门陆陆续续曾有九大菜市场,见证了老厦门繁华市井的脉脉温情。
第一菜市场
老厦门人口中的老城市场、城边市场,位于中山路古城东路路口。
第一菜市场如今已然不是原貌,变成了“闽南特色食品街”,只有保留下的市场招牌可寻踪迹。建于1928年的第一市场是历史上有据可考形成最早的农贸市场。
第二菜市场
如今只闻“二市站”,却不知其实是由第二菜市场而得名。曾给厦门市民留下过温暖记忆的第二菜市场被一座高大的美仁宫大厦取而代之,底层开设的“美仁宫菜市场”其实就是二市的延续,而边上的溪岸路花鸟市场更广为人知。
第三菜市场
位于厦港碧山路一带、思明南路与民族路之间。市场已消失,原址落成居民楼,市场也移至对面变成“碧山路菜市场”。如今只有一家出售肉松肉干的商店,起名“香贡贡三市分店”,坚持着这份历史记忆。
第四菜市场
位于思明北路源通中心南面、思明北路与开元路中间,市场已消失,旧址只剩下沿街店面墙上的门牌留有记忆。
唯一保留下来的记忆可能是思北特香包了,这间20多年的老店仍然开在第四市场路口,每天仍有许多老厦门人会买几条新鲜出炉的“特香包”带回家。
第五菜市场
曾经的第五市场位于厦门老城闹市中心,在中华电影院后面小巷里,藏在中山路的主要商圈来雅百货周边,那里过去有人叫“上海街” 。
1941年厦门沦陷期间出版的《新厦门指南》中,第五市场已经神秘消失,具体原因也难以考证,本应最热闹的第五菜市场就这样无声无息地消失在历史长河中。
第六菜市场
位于泰山路与水仙路、钓仔路交汇处,曾经繁华的第六菜市场是现存外观最完整的。民国时期,厦门老市场如今也已消失,整座建筑已变为住宅,楼下零星有些摊贩和菜农在叫卖。
第六市场连接泰山路,仍保留了民国时期原汁原味的建筑风貌,沿路建筑的立面装饰带有浓浓的南洋风情。
第七菜市场
位于大同路与思明东路之间,仍在营业的老市场,每天清晨总有老厦门会坐着公交车买菜。八市买海鲜,七市买菜,已经成为老厦门人的通律,两个市场的距离也不远,都在大同路上。
第八菜市场
位于开禾路口一带,有人这样总结:“腾跃于闹市海港,爱在旧城窄巷。”八市是厦门现存最古老菜品最丰富的菜市场,更是美食饕餮藏身之所。
八市成为厦门岛内最大的农贸菜市场,也是九大菜市场中保留最完整货品最齐全的菜市场,与厦门大多老市场由于现代化超商的兴起而逐渐萎缩相比,八市实现了逆生长,华丽时尚是厦门的基调,而鲜活热烈,甚至江湖义气就是八市。
第九菜市场
位于思明南路与定安路交汇处,市场已消失变身老虎城海鲜美食街,附近有重要商圈中华城。
关于九市的历史记载并不多,最后一次出现在报纸上,是《厦门日报》1957年1月15日曾报道《第九市场面貌刷新》。
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