泼水节又叫“浴佛节”,是西双版纳最盛大的传统节日之一,节日那天,所有傣族男女老少身穿节日盛装,妇女们则挑一担清水为佛像洗去纤尘,求佛祖保佑。浴佛完毕,人们就开始相互泼水,表示祝福,希望用圣洁的水冲走疾病和灾难,换来美好幸福的生活。
西双版纳
俗语说:“水花放,傣家狂”,在傣家风俗里,这一天你可以尽情的朝他人身上泼水,被泼的越多越厉害,说明越受欢迎。 帅哥的四周,经常围着一圈“泼”妇,美丽的姑娘,一定被“水手”簇拥。走在小巷里,也要当心本地人在阳台发动的“空袭”,碰到那些服装一致的正规军,赶紧让开吧,他们多半是全村出动,被他们盯上,可不是变成落汤鸡那么简单。
西双版纳
来到西双版纳,虔诚信仰佛教的傣家会让你体验到彻底不同的氛围,4月15日这天,“水花放,傣家狂”,“泼湿一身、幸福终生”!象征着吉祥、幸福、健康的一朵朵水花在空中盛开,人们尽情地泼尽情地洒,笑声朗朗,全身湿透,兴致弥高。
西双版纳美食诱惑
到了西双版纳,爱吃的朋友更有福,云南较为有名的民族菜傣味令你乐不思归。重庆出境旅游介绍,拥有800多种原生态香料的傣家菜,生鲜酸辣野,独特的五味,一定会让你欲罢不能,不过,有些名菜仅有泼水节前后才能吃到真正地道的,想吃的话,一定要抓紧时间。
傣味分烧烤类、凉拌类、蒸菜类、蒸类菜、油炸类等,代表性菜肴有香茅草烤鸡、香茅草烤鱼、牛撒撒、菠萝饭、竹筒饭、酸笋煮鸡、黄蚂蚁蛋、酸笋煮鸡、苦凉菜蛋酥、油炸蜂蛹等。
香茅草在南亚印度和东南亚一带,风行多年,有点像我们的鸡精、味精,煮汤烹肉,得闲得闲就来上一点,像著名混合调料咖喱里面,难说就有香茅草成分。香茅草含有浓郁的柠檬香味。拿去泡水,水就是柠檬水;拿去挂在房子里面,吐气如柠檬,使人有误入果园的幻觉。
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