专家指导高考考生饮食八大类食物倍受青睐

动物内脏类动物内脏中含有丰富的优质蛋白质和磷脂，是补脑的上乘食物。

红枣富含葡萄糖、蔗糖、维生素C和蛋白质、微量元素及其它营养成分。

芝麻含蛋白质，脂肪和机体必需的脂肪酸、钙、磷和VB，是强身健体佳品。

核桃性味甘温、具有补气养血、温肺通便、镇咳化痰、润肌乌发等功效，是体质虚弱和神经衰弱综合症进行食补的佳品。

蜂蜜具有增强体质、提高免疫功能，营养心肌、保护肝脏、降血压及润肠作用。

葱和蒜具有杀菌、消炎、防治多种疾病的本领。常吃葱和蒜还能补脑。