蜂蜜是一种很好的绿色健康的食品,不仅好吃而且有益健康,在保存方面也是相对比较耐保存的,那么 蜂蜜需要放进冰箱保存吗,哪些食品适合放进冰箱保存一起来了解一下吧。
一、蜂蜜需要放进冰箱保存吗
蜂蜜不需要放冰箱冷藏,因为蜂蜜本身就有很强的抗菌性,比较耐储存,放冰箱既无法显著地提升其保质期,同时还可能使其结晶,影响其口感,所以,一般不需要将蜂蜜放冰箱冷藏。
二、哪些食品适合放进冰箱保存
1、开封后的纯果汁和各种饮料。如果一次喝不完,必须放入冰箱中,24小时之内要喝完,虽然有些饮料可能放两天都没事,但是为了身体健康还是尽量1天内喝完。还是建议大家少喝饮料,现在饮料里面添加的色素太多,对身体没有好处,家里有宝宝的还是减少饮料的储存量吧
2、奶制品尤其是酸奶。因为乳酸细菌等有益菌在冷藏条件下停止增殖,否则温度高时活跃过度产生太多的酸,反而会很快大批死亡,及时放入冰箱不但口感好,而且有利于储存。尤其是开口之后的酸奶一定要放在冰箱中保存 24小时之内喝完。
3、开封后的番茄酱、芥末酱、沙茶酱等调味品,都要放入冰箱,因为尽管开封之前它们经过杀菌或灭菌处理,但一旦开封,重新接触空气,就会污染细菌。
4、生鲜肉食。这个我们都知道,生肉鱼都要放在冰箱冷冻,夏天生肉放一上午就会变质,冬天也不宜放在空气中,还是放在冰箱中干净卫生一点。
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