刚买的铁木砧板不要急于使用;一盆清水中加入食盐,将砧板放到水中浸没8小时;每次用完后要及时清洗,不要暴晒;生菜和熟菜最好在不同菜板使用。保养方法具体如下:
1、如果是刚刚购买的铁木砧板,买回来之后不要急于使用,需要先做好保养工作,有利于后期使用寿命更加长久。
2、准备好一盆清水,水中加入食盐,搅拌均匀,将砧板放入到水中,完全浸没,时间是8个小时,再用清水冲洗干净,就不容易出现开裂的问题。
3、每次使用完之后需要及时清洗,用清水或者用洗涤剂擦拭干净,最后再用温水冲洗,再晾干。不要放在太阳下暴晒,很容易出现开裂,阴干就可以了。
4、使用的时候要注意,切不同的食物也要有效区分生菜和熟菜,在不同的菜板上使用,所以家中最好备两块菜板,能有效预防细菌滋生,也能够延长菜板的使用寿命。
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