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竹子菜板使用前怎么处理 竹子菜板使用前怎么处理干净

时间:2024-01-24人气:作者: 未知

竹子菜板使用前怎么处理 竹子菜板使用前怎么处理干净

菜板在生活中的用处很大,而且与健康息息相关。如果使用不当的话,很容易出现发霉等情况,影响健康。所以菜板在使用前、使用后,都需要做好处理。那么竹子菜板使用前怎么处理竹子菜板发霉了变黑怎么处理竹子菜板开裂怎么呢?接下来的内容中小编将详细为大家介绍。

一、竹子菜板使用前怎么处理

新购买的竹子菜板,在*次使用的时候,要进行一次清洁和保养。这样不仅可以去除竹子菜板在制造过程中添加的化学物质,而且还可以增长竹子菜板的使用寿命。那么竹子菜板使用前怎么处理呢?

1、新购买的竹子菜板回家后先进行清洗,建议用开水进行,因为砧板表面在出厂时打了一层清漆,是厂家为了使竹砧板更美观和防潮而使用的,无毒无害,其实是对使用没有影响的。

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2、但是如果不放心的话,可以用开水将两面的蜡都清洗掉。之后再用浓盐水浸泡1小时,盐是吸潮的,可以防止砧板干燥开裂。

3、如果想要使竹子菜板的硬度增强,可以在*使用竹砧板时,厨先将植物油煮热,然后浇在竹砧板的两面,待竹砧完全吸收热油会后冲洗干净就可以使用。

4、需要注意的是,并非是一次浇油就可以的。每隔一段时间,需要在竹砧板的四周抹上茶油,滋润竹纤维,增强韧性。这样就可以很好的保护竹子菜板,增强竹子菜板的使用寿命。

二、竹子菜板开裂怎么办

很多竹子菜板,在使用过后没多久,就出现开裂的现象。那么竹子菜板开裂怎么办呢?

1、首先要看竹子菜板的开裂情况是否严重,如果是轻微开裂的话,那么还是可以补救一下的,但是如果断裂的面积比较大的话,建议换一个新的菜板。

2、如果竹子菜板是轻微开裂的话,要看断裂处是纵向的,还是横向的。如果是纵向的话,可以将断裂的部位用菜刀切掉;如果是横向的部位的话,少的可以切,多的就不建议切,建议重新更换。

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3、将断裂处的竹子切掉之后,在断口出抹上的一层厚厚的植物油。建议在砧板是干的状态下抹油,让毛躁的地方浸透在油里。

4、之后将竹子砧板放到通风处,注意要避免阳光暴晒,只让风把砧板上的油脂吹干即可。

5、为了防止竹子菜板开裂,建议竹子菜板在使用之前就要做一定的处理。可以在砧板上下两面及周边涂上油,待油吸干后再涂,涂三四遍即可。

三、竹子菜板发霉了变黑怎么处理

竹子菜板,在使用或者保存不当的时候,是很容易出现发霉、变黑等情况的。对于这种现象,*的处理办法如下:

1、如果是比较浅的霉点,可以用清洗锅碗用的不锈钢清洁球或者砂纸,在有霉点的地方用力磨擦几下就行,然后用开水冲洗干净即可。或者也可以使用盐水清洗或者水煮。

因为竹子菜板易于渗透,所以其一旦发霉往往比较厉害,所以可以用刨子刨下一小层,清除其表面上的霉点,用水冲洗干净再用。

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2、如果竹子菜板发霉比较严重,那么建议将竹子菜板放进淘米水中或放洗涤剂等擦洗,再用清水洗干净,立放于通风处晾干即可。注意避免将湿的竹子菜板放在阳光下曝晒,因为这样很容易导致其发霉变黑。

3、竹子菜板发霉变黑的主要原因在于使用不当,所以建议每次使用完竹菜板后,要用洁布擦净,把其立放置在通风处晾干。接触面通风,这样可以有效的避免发霉发黑的问题。

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标签: 竹子  砧板  怎么处理  变黑