长期用微波炉做饭好吗 长期用微波炉做饭好吗

微波炉对于我们很多家庭来说并不会很陌生，因为我们经常用它来热饭热菜，并且还可以用它来烹饪食物。不过你知道微波炉还可以用来做饭，虽然已经有了电饭煲这个专业煮饭的，但是你肯定是没有用过微波炉煮过饭，只有在电饭锅出现损坏的情况下才会进行使用，其实用微波炉做饭是有很多好处的，它不仅能够帮助我们吃到香甜软糯的米饭，并且还能保持食物*原有的味道，下面就跟着小编具体来了解一下吧！

一、微波炉做饭步骤

1、先温水泡

首先我们应该将米洗干净之后，用微波炉专用的饭锅盛好，然后再用温水浸泡十五分钟之后，米粒得到软化，这样微波炉做出来的米饭不会夹生，并且口感也会非常的好。

2、再加合适的水

当米饭浸泡一段时间之后，里面的水也没有了，这时候我们需要在里面再增加一些水，加入的水的高度跟我们平时电饭锅煮饭的高度差不多就行。

3、调节微波炉

将弄好的米粒放在微波炉里面，调到高火/高火，功率在800W的，时间控制在十五分钟左右，另外根据米饭的多少，对水分进行适当的调节，注意在微波炉里面做的饭不能太多。

4、进行相应调整

假如我们上述调的时间煮的米饭没有做成功，我们是可以进行第二次调整，对第二次的调整可以直接调到中高火十五分钟，再用中火五分钟，不同的火候，它的口感也是很不一样的。

二、做饭的好处

使用微波炉进行煮饭，它不仅能够保持米饭的营养不外流，并且从省电方面来看的话，微波炉煮饭比电饭锅煮饭更省电，并且营养价值更高，因为微波炉烹饪食物是从里往外熟，保存米的营养价值，电饭锅就相反。

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