当使用完厨房用具,你是怎样收纳以及摆放呢?是随手丢在一边等到有空再摆好?还是随手就把这些厨房用具进行收纳及摆放?如果你认为自己平时已经很好地将厨房用具摆放在一起,那么你能保证它们一定就够干净整洁,不会造成细菌的孳生,从而危害到你的健康吗?不妨跟着小编一起来看看,你家的厨房用具摆放合理吗?
厨房用具
1、餐具摆放好去处
餐具是厨房摆放的一大难题,各式各样的餐盘、碗筷等,如果摆放不当会造成厨房空间大面积被占用的后果。
2、厨具应置通风干燥处
纽约大学医疗中心临床微生物学专家菲利普·泰尔诺博士指出,细菌*喜欢温暖潮湿的环境,在密闭的厨柜和阴暗的角落里,繁衍着大量葡萄球菌、沙门氏菌、大肠杆菌等,很容易污染食物,引起肠道疾病及其他不适。
因此,各种厨房用具更应保持良好的卫生状况,除了做好清洁工作外,存放的环境也非常重要,其基本的要求就是通风、干燥。
3、抽屉想整齐组件是关键
如果你有一堆锅铲、筷子、调羹需要放在抽屉里,可能会堆积如山难以寻找。为了亚洲人的饮食餐具使用习惯考虑,部分厂家特别设计了抽屉分隔组件,用厨具盒轻松解决炒铲、漏铲、汤勺、漏勺、饭勺的收纳问题。还设有刀具架,轻松解决中式刀具的收纳问题。当然各种组件,各种尺寸,自由搭配,适用于不同高度的抽屉。
4、设个碗碟架省事卫生
不少家庭习惯于把洗过的碗和碟子摞在一起放在厨柜里,这样不利于碗碟的通风干燥,刚洗过的碗碟朝上叠放在一起很容易积水,加上厨柜密闭、不通风,水分很难蒸发出去,自然会孳生细菌。有人在洗碗后喜欢用干抹布把碗擦干,但是,抹布上带有许多细菌,这种貌似″干净″的做法适得其反。此外,碗碟摞在一起,上一个碗碟底部的脏物全都沾在下一个碗碟上,很不卫生。
可以在洗碗池旁边设一个碗碟架。清洗完毕,顺手把碟子竖放、把碗倒扣在架子上,很快就能使碗碟自然风干,既省事又卫生。
厨房用具摆放
其实还有很多种合理摆放厨房用具的方法,今后小编会陆续推荐给大家,希望大家能够持续关注。
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