消毒柜的正确使用方式
1、消毒柜一般放置在离墙距离不低于30厘米、枯燥通风的地方为宜。消毒柜的作业原理是经过红外发热管通电加热,使得柜内温度上升至200至300摄氏度,到达消毒的意图。
2、需要将碗筷上面的水渍都擦拭洁净,然后再放进去,这样消毒的作用会更好。
3、消毒碗柜的密封性较好,但是如果里边的红外管长时间不发热,柜子里的湿润空气就难以及时排出,照样会滋生附着在餐具上的霉菌,损害人体健
4、与此同时,进行餐具消毒时,要将塑料等不耐高温的餐具放置在消毒柜的上层,利用臭氧低温消毒,而陶瓷、玻璃类材质的餐具应放在消毒柜的基层,采用高温红外线消毒。
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