空烤箱预热会爆炸吗
预热空烤箱不会爆炸,因为刚买回来的烤箱要高温烘烤,排出新烤箱的加热气味。使用前用干净的湿布擦拭烤箱内外。烤箱门半开后,将火完全打开和关闭,将温度调节到最高温度(230℃)10分钟。因为在这个过程中会有一些异味甚至白烟从烤箱里冒出来(正常现象),所以室内要保持空气畅通。10分钟后,烤箱门可以完全打开,加快散热,然后按照一般程序使用。
电烤箱一段时间不用,会滋生异味和细菌。预热可以除臭杀菌。预热是指食物进入烤箱前,在相应的温度下烘烤5-10分钟。预热一般需要5-10分钟左右,时间不要超过20分钟。如果烤箱烧得太久,不仅会浪费能源,还会缩短烤箱的寿命。预热可以使食物在放入烤箱之前达到所需的温度。如果不预热直接烘烤食物,当加热管充分加热时,食物会面临加热不均匀、水分流失、表面容易烧焦等问题。,这会影响质量甚至导致烘烤失败。
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