很多人都想自己创业,小吃店是个非常好的选择,前期投资小,也比较容易管理。那么小吃店装修有哪些技巧呢,怎么才能吸引更多消费者光临呢,这都是有一定的技巧。下面来教大家七招,提升小吃店档次,吸引消费者光临。
1、首先是关于小吃店厨房的设计,多数的小吃店会在厨房设计一个多眼煤气炉灶,然后在搭配上台面、洗菜池、以及隔油池等等,如果想要更好的利用空间,很多店主会在厨房在设计立体的柜子、或是格子,这样还能增加厨房的使用空间。通常情况下,厨房所占的区域,需要是店面的一半。
2、我们在设计顾客坐的区域时,需要尽可能的设计简单一些,要以实用为主,而且在营业的时候,要能够容纳更多的用餐者。如果店内的空间比较小,那么还可以通过玻璃的应用,增大视觉效果,座位则需要根据客人的方便程度来设计。
3、在门店外,要有能够体现出店内特色的招聘、以及logo,这样能够更清晰地让更多的顾客能够更清晰的辨认出来,而且对顾客的吸引力也是比较大的。另外,从店门口经过的人,都能够有清晰的印象。
4、对于小吃店门口的设计,也是需要精心打造,这样才能够给人留下更好的印象,有很多消费者在外用餐时,会根据门店外的装饰好坏,选择用餐店面。
5、室内的装修要注意灯光的设计,这样能够让店里的气氛更适合用餐,可以增强人们的胃口。而且要注意对店内的卫生清洁,时刻保持店内的干净。
6、在厨房内煮东西的时候,经常会产生大量的蒸汽、和水雾,这样造成的湿度是比较大的,飘到用餐处,对顾客的影响也是非常大的。因此在装修的时候,需要使用到能够防潮的瓷砖、或者玻璃。
7、在选择食材的时候,应以暖色系为主,这样能够增加客人的食欲,提高店内的知名度。而对于一些黑色菜系尽可能少用,最好是不要用,以免影响到客人的饮食。
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