1、用清水兑一点柠檬汁或洗洁精。柠檬汁与油脂都属于有机物,可以有效溶解油污;而碱性的洗洁精可以使油脂发生乳化作用,从而达到去除油污的目的;
2、将勾兑好的清洗剂放入微波炉中(要使用专门的微波炉器皿盛放)。微波炉能给食物加热,主要是通过炉内的磁控管发出的微波穿透食物,使食物中的水分子随之振动起来。将清洗剂放入炉内,加热2-3分钟,微波炉中的水加热升温后产生的蒸汽,会附着在微波炉内壁,打开炉门,待炉内温度降低后,用纸巾或干净的毛巾擦拭内壁,直至油污去除;
3、去除油污后,不要忘了用清水在清洗一遍内壁。如果洗洁剂等残留在内壁,再次加热时,其中析出的有害物质会附着在食物上;
4、这种方法使用的清洗剂也都是日常生活中比较常见的,清洗起来也方便简单。在操作时要特别留意的是,不能将水单独放在微波炉中加热,微波加热水不流动,只是温度升高,有可能超过了沸点还“不开”。但是这个时候的水温度已经非常高,只要有一点扰动,就会猛烈沸腾。使用这种方法的时候,最好在容器内放一个木勺或是茶包等其他物件,有助于扩散热量,避免水的突沸造成烫伤。
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